Network
BERITASUKOHARJO.com – Bingung mau makan apa hari ini? Ikuti saja resep membuat tumis telur tomat. Rasanya enak pake banget.
Kamu tidak memerlukan bahan neko-neko untuk mengikuti resep tumis telur tomat. Cukup sediakan telur, bawang putih, daun bawang, tomat, gula, dan garam.
Selain itu, resep tumis telur tomat ini cukup praktis dan memiliki rasa aman untuk perut sehingga bisa untuk sarapan hingga makan malam.
Berikut BeritaSukoharjo.com rangkum resep membuat tumis telur tomat yang dikutip dari YouTube tri pujis.
Baca Juga: Resep Ayam Krispi Saus Mayo, Creamy dan Kriuk di Mulut, Maknyus! Dijamin Jadi Lauk Favorit di Rumah
Bahan yang dibutuhkan membuat tumis telur tomat:
4 butir telur
2 siung bawang putih
1 batang daun bawang
4 buah tomat
50 ml air
2 sdm saus tomat
½ sdt gula
¼ sdt garam
¼ sdt kaldu bubuk
Sejumput lada bubuk
Cara membuat tumis telur tomat:
1. Siapkan bumbu terlebih dahulu. Geprek dan cincang bawang putih. Potong daun bawang. Potong buah tomat merah. Sisihkan. Haluskan buah tomat merah menggunakan blender.
3. Siapkan wajan dan pecahkan telur. Kocok campur telur menjadi rata. Kemudian, siap digoreng.
4. Siapkan wajan dan beri minyak secukupnya. Nyalakan kompor. Tunggu hingga panas. Masukkan telur ke dalam wajan. Aduk aduk. Buat menjadi telur orak-arik. Jika sudah matang, angkat dan sisihkan.
5. Kemudian, beri sedikit minyak di wajan dan panaskan. Masukkan bawang putih cincang. Tumis hingga berbau harum.
6. Masukkan potongan daun bawang dan tomat. Aduk sampai rata. Tambahkan tomat yang sudah diblender sebelumnya. Aduk kembali.
Baca Juga: Resep Tumis Sosis Saus Tomat, Menu Bekal Sekolah yang Enak dan Praktis, Pasti Anak-Anak Suka!
7. Tuangkan 50 ml air ke dalam masakan. Aduk sampai rata. Masukkan saus tomat, gula, garam, kaldu bubuk, dan sejumput lada bubuk. Aduk.
8. Masukkan telur yang sudah dimasak orak arik ke dalam bumbu. Aduk sampai rata. Masak sebentar supaya bumbu lebih meresap. Angkat dan sajikan.
Demikian resep membuat tumis telur saus tomat. Cukup mudah bukan? Kamu tidak perlu membutuhkan waktu lama untuk membuatnya.
Resep satu ini sangat direkomendasikan untuk kalian yang ingin memanfaatkan waktu sebaik mungkin namun ingin memakan makanan sehat.
Telur dan tomat yang menjadi bahan utama tentunya memiliki banyak kandungan gizi yang baik bagi tubuh. Baik juga bagi kesehatan dompet karena terjangkau.
Menu ini bisa dijadikan lauk sarapan, makan siang, hingga malam karena tidak memiliki rasa yang cukup ramah untuk perut.***
