Network
3. Sambil menunggu, putih telur hingga kaku dan mengembang, tuang semua adonan puding thai tea yang sudah selesai dimasak tadi, aduk hingga rata.
Baca Juga: Resep Masakan Ayam Asam Manis Tanpa Nanas, Simple dan Praktis, Jadi Rebutan dan Favorit Keluarga
4. Tuang sekitar 1 sendok makan untuk satu porsi dessert box, biarkan hingga agak set.
5. Untuk membuat puding susu, masukkan semua bahan sesuai keterangan, aduk hingga rata dan masak hingga mendidih di pinggiran pancinya.
6. Tuang sekitar 1,5 sendok sayur ke dalam dessert box yang pudding thai tea nya sudah agak set, lalu diamkan kembali hingga puding susu set.
7. Setelah puding susu set, bisa lapisi lagi dengan sisa puding thai tea, tunggu lagi hingga set.
8. Sambil menunggu set, buat adonan vla, siapkan wadah, masukkan kuning telur dan gula, kocok hingga rata bersama tepung maizena, aduk hingga rata, sisihkan.
9. Siapkan panci, masukkan 250 ml thai tea yang sudah disisihkan di awal tadi, campur dengan air dan kental manis, aduk hingga rata.
10. Masak hingga bagian pinggir mendidih, tuang sedikit ke dalam adonan kuning telur, aduk hingga rata, dan tuang kembali semua adonan kuning telur tersebut ke dalam sisa thai tea di panci.
