Network
BERITASUKOHARJO.com - Kemungkinan besar kamu pernah mendengar cemilan kue gabin isi vla tape singkong, bukan?
Nah, kali ini BeritaSukoharjo.com hadir dengan membagikan resep cemilan ekonomis dari bahan-bahan seadanya.
Apa itu? Sebut saja namanya "gabin pisang". Ya, sesuai namanya, kue gabin satu ini akan diisi dengan isian olahan pisang.
Baca Juga: Resep Kue Ekonomis Modal Roti Tawar dan Santan, Enaknya Bikin Nagih! Cemilan Simple Mudah Dibuat
Soal rasa, sih, tak perlu khawatir, karena dijamin enak banget! Bahkan gak kalah enak dari kue gabin isi tape singkong, lho!
Jadi, kira-kira bahan-bahan seadanya apa saja yang dibutuhkan untuk membuat cemilan gabin pisang super enak ini?
Berikut BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkapnya untukmu, sebagaimana dilansir dari akun Instagram @wawawiati.
Baha-Bahan:
30 keping gabin ukuran kecil (bisa pakai merk Hatari atau sesuai selera)
500 gr pisang, ditimbang setelah dikupas
100 gr tepung terigu
Sejumput garam
50 gr keju parut (boleh di skip atau ditambah takarannya sesuai selera)
40 gr susu kental manis (sekitar 1 sachet)
30 gr margarin leleh
Gula secukupnya (bisa tidak pakai jika tak suka terlalu manis)
Baca Juga: Jangan Dibuang, Pinggiran Roti Tawar Bisa Jadi Puding yang Super Enak dan Lembut, Intip Resepnya!
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah dan pisang yang sudah dikupas, lalu haluskan dengan garpu.
2. Selanjutnya, masukkan tepung terigu.
3. Kemudian tambahkan garam, lalu aduk sampai rata.
4. Setelah itu, masukkan keju, lalu kembali aduk rata.
Baca Juga: Wah, Bunga Pepaya Dimasak dengan Daun Singkong Ternyata Enak Banget, Perpaduan Resep Sempurna!
5. Masukan susu kental manis dan margarin yang sudah dilelehkan. Aduk rata lagi.
6. Jika sudah, ambil satu keping gabin. Letakan adonan secukupnya di atasnya, lalu tutup lagi dengan sekeping gabin.
Tekan ringan pelan-pelan, lalu rapikan pinggirannya agar hasilnya nanti lebih cantik. Lakukan langkah ini sampai bahan habis.
7. Siapkan wajan atau sejenisnya, panaskan minyak.
Baca Juga: Tips dan Cara Memasak Cumi Agar Tidak Alot, Dimasak Seperti Ini Jadi Lebih Enak, Wajib Coba
8. Goreng kue gabin pisang dengan api kecil sampai warnanya berubah cokelat keemasan.
9. Angkat dan tiriskan.
10. Sajikan.
Kini kue cemilan dengan bahan seadanya, yitu gabin pisang, sudah jadi dan siap dinikmati bersama orang-orang terkasih.
Yuk, bikin di rumah. Rasanya gak kalah enak dengan kue gabin isi vla tape singkong, lho! Pasti ketagihan! Cocok disajikan dalam kondisi hangat ataupun dingin.
Selamat mencoba! ***
