Network
1. Siapkan 70 gr pinggiran roti tawar atau dar 10 lembar roti tawar, potong kecil-kecil pinggiran roti tawar, taruh di wadah.
2. Kemudian tambahkan 400 ml atau sekitar 1 1/2 gelas air panas, aduk hingga pinggiran roti tawar melembut dan halus.
3. Siapkan panci, masukkan adoana roti tawar yang sudah halus, tambahkan 1 sachet/ 30 gr jelly bubuk rasa coklat dan 1 sachet chocolatos rasa coklat, aduk rata.
4. Pindahkan panci ke atas kompor, nyalakan api masak dengan api kecil sambil terus diaduk lalu tambahkan 250 ml susu cair secara bertahap, aduk rata.
5. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk, lalu tambahkan 11 sdm gula pasir secara bertahap, setelah mendidih matikan api kompor.
6. Siapkan cetakan agar-agar, lalu tuang adonan puding roti tawar selagi masih panas, tuang secara perlahan, ratakan.
Baca Juga: Resep Membuat Sempol Tahu, Krispi di Luar dan Lembut di Dalam, Bikinnya Sangat Mudah
7. Tunggu adonan puding agak dingin lalu masukkan ke dalam kulkas selama kurang lebih 2 jam atau sampai memadat.
8. Setelah 2 jam, keluarkan puding dari kulkas, lalu keluarkan dari cetakan dengan cara menekan-nekan cetakan agar puding terlepas, taruh di piring saji.
