Resep Kue Lumpur Merah Putih, Cemilan Hari Kemerdekaan yang Lumer dan Lembut Cocok untuk Rayakan HUT RI

- 14 Agustus 2022, 13:31 WIB
Resep kue lumpur merah putih
Resep kue lumpur merah putih /Instagram @chalistaa_kitchen

 Cara membuat:

1. Siapkan chopper, masukkan 100 gr tepung terigu, 1/2 sdt garam, 200 ml susu cair, 1 sdm gula pasir, 1 butir telur dan sedikit vanili bubuk, haluskan.

2. Setelah halus, tambahkan 1 sdm mentega yang sudah dicairkan, aduk rata.

3. Setelah itu, masukkan secukupnya pewarna merah, aduk rata.

4. Siapkan cetakan berbentuk bulat, lalu olesi dengan margarin, tunggu hingga panas, lalu tuang adonan ke dalam cetakan.

5. Tunggu pinggiran adonan hingga berkulit, setelah itu ambil adonan yang belum mengering dengan suntikan atau ambil perlahan dengan sendok.

6. Setelah itu, tutup cetakan dan tunggu hingga kulit matang, setelah matang angkat dan tiriskan, ulangi proses yang sama hingga adonan habis.

Baca Juga: Resep Nasi Kepal, Ide Bekal Anak Sekolah yang Enak, Sehat dan Praktis, Dijamin Ludes Tak Bersisa

7. Siapkan 250 ml susu cair full cream, lalu 25 gr maizena, larutkan maizena dengan sebagian susu cair.

8. Siapkan panci, masukkan 65 gr gula pasir, 1/2 sdt garam dan sedikit vanili bubuk, aduk-aduk, masak hampir mendidih.

Halaman:

Editor: Klara Delviyana

Sumber: YouTube Chalistaa Kitchen


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x