Network
Aduk-aduk sampai tercampur merata sambil tomatnya ditekan-tekan agar tomatnya bisa halus.
Usahakan tomatnya itu hancur agar mengeluarkan sedikit airnya, ya. Setelah tercampur merata dan tomatnya juga sudah halus, pinggirkan dulu tomatnya di pinggiran wajan.
6. Lalu, masukkan telur ke dalam wajan yang sama. Lalu, orak-arik telur hingga matang. Sebelum telur matang, jangan dicampur dengan tomat dan bawang putih tadi, ya.
Ditunggu matang dulu telur orak-ariknya baru bisa dicampur. Setelah telur orak-arik matang, masukkan sedikit air.
Airnya disesuaikan saja dengan banyak sedikitnya mie instan yang digunakan.
Baca Juga: Resep Membuat Terong Kecap ala Korea, Bikinnya Mudah dan Cepat Cuma Dikukus Saja
7. Setelah airnya masuk, aduk-aduk kembali hingga semuanya tercampur merata. Biarkan airnya mendidih terlebih dahulu, ya.
Kemudian, masukkan garam, kaldu bubuk dan juga saus sambal. Bila suka pedas, boleh ditambahkan dengan cabe rawit. Aduk-aduk semuanya hingga tercampur merata.
8. Setelah airnya mulai mendidih, masukkan mie instan dan rebus hingga mie instan matang. Apabila sudah mulai matang, masukkan bumbu mie instan.
Aduk-aduk kembali semuanya tercampur merata.
