Network
BERITASUKOHARJO.com – Karena terbatas pada perlatan, biasanya anak kos jarang untuk memasak, tapi mulai sekarang kamu bisa memasak resep bolu coklat milo ini hanya dengan modal rice cooker saja!
Walau hanya menggunakan rice cooker saja, dijamin rasa dari bolu coklat milo ini tetap enak dan pastinya mudah untuk dibuat, cocok banget untuk anak kos.
Jika penasaran bagaimana cara membuat serta bahan apa saja yang digunakan dalam resep bolu coklat milo masak rice cooker ini, simak resep berikut hingga akhir.
Berikut resep bolu coklat milo masak rice cooker yang enak dan mudah dibuat, cocok dimasak anak kos, sudah BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube YUNI YUNDHEY, simak!
Baca Juga: Resep Semur Telur, Menu Makan Harian Enak dan Ekonomis dengan Perpaduan Rasa Manis dan Gurih
Bahan-bahan:
1. 9 sdm gula pasir (135 gr)
2. 10 sdm tepung terigu protein sedang (100 gr)
3. 5 sdm milo bubuk (40 gr)
4. 3 butir telur
5. 15 sdm minyak goreng (120 gr)
6. ¼ sdt garam
7. ¼ sdt vanili bubuk
8. 1 sdt SP/ TBM/ Ovalet
9. 3 sdm susu kental manis coklat
Langkah-langkah:
1. Siapkan wadah, masukkan telur, SP/ TBM/ Ovalet, dan gula pasir, aduk menggunakan mixer dengan kecepatan paling tinggi hingga adonan mengembang, pucat, dan berjejak.
(jika tidak punya mixer, bisa gunakan cara manual saja, aduk menggunakan whisk hingga adonan mengembang, pucat, dan berjejak)
2. Masukkan satu persatu bahan-bahan lain seperti tepung terigu, milo bubuk, vanili bubuk, dan garam, aduk lagi menggunakan mixer dengan kecepatan paling rendah, aduk hingga asal semua bahan tercampur rata saja.
3. Terakhir, masukkan susu kental manis coklat dan minyak goreng atau margarin yang sudah dicairkan, aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata dengan menggunakan teknik aduk lipat atau aduk balik, sisihkan.
(pastikan tidak ada tepung menggumpal, atau ada bahan lain, seperti minyak goreng, yang mengendap di bawah karena bisa menyebabkan adonan tidak mengembang dengan sempurna)
4. Oles panci rice cooker dengan minyak goreng lalu taburi dengan sedikit tepung terigu agar adonan tidak lengket, tuang semua adonan ke dalamnya.
Baca Juga: Resep Sup Telur Tomat, Menu Super Simpel dan Hemat, Kuah Hangat dan Gurih Dijamin Anti Amis
5. Ratakan dan hentak-hentakkan adonan agar tidak ada udara yang terperangkap, masukkan ke dalam rice cooker dengan mode cook.
6. Jika rice cooker berubah ke mode warm biarkan dulu selama 5 menit, lalu tekan lagi untuk mengubah ke mode cook, ulangi terus prosesnya hingga adonan bolu milo matang sempurna.
(kira-kira bisa 4-5 kali mode cook, tergantung rice cooker yang digunakan. Untuk memastikan adonan matang, tusuk dengan tusuk sate, jika sudah tidak ada adonan basah yang menempel berarti bolu sudah matang)
7. Biarkan bolu hingga agak dingin baru keluarkan dari loyang, pindah ke piring saji dan potong sesuai selera.
8. Bolu coklat milo rice cooker siap dihidangkan!
Demikian tadi resep bolu coklat milo masak rice cooker yang enak dan mudah dibuat, cocok dimasak anak kos, dijamin anti gagal! Selamat mencoba ya!***
