2. Kemudian, lanjut untuk memotong bawang merah dan juga cabe rawit. Cabe rawitnya dipotong menyerong. Bila suka pedas, kamu bisa menambahkan cabe rawit lagi, ya.
Bila sudah dipotong-potong, sisihkan sebentar.
3. Lanjut untuk memotong daun bawang. Dipotong sesuai selera saja, ya. Kamu bisa menggunakan daun seledri juga bila suka.
Nasi goreng itu lebih enak bila daun bawangnya banyak. Apabila sudah dipotong-potong semua, sisihkan terlebih dahulu.
4. Lalu, siapkan wadah. Lalu, pecahkan 2 butir telur ke dalam wadah. Kocok lepas hingga telur agak encer. Lalu, siapkan lagi panci atau teflon. Masukkan sedikit minyak ke dalam teflon.
5. Apabila minyak sudah mulai panas, masukkan telur yang sudah dikocok lepas tadi. Orak-arik telur hingga matang, ya.
Jika orak-arik telur sudah matang, angkat dan sisihkan terlebih dahulu.
6. Selanjutnya di wajan yang sama bekas menggoreng telur tadi, tambahkan sedikit minyak. Lalu, masukkan bawang merah dan cabe rawit yang sudah dipotong-potong tadi.
Tumis bawang merah dan cabe rawit hingga mengeluarkan bau harumnya sambil terus diaduk-aduk, ya.