Network
4 siung bawang merah, potong
3 siung bawang putih, potong
2 butir kemiri
Minyak biji anggur secukupnya
Bahan isian:
1 batang daun bawang, iris
5 buah bakso sapi, iris
1 sdm kecap manis
½ sdm kecap ikan
1 sdm saus tiram
1 buah pakcoy, potong
2 buah cabai merah, iris
Merica sesuai selera
Baca Juga: Tepung Tapioka dan Gula Merah Jadi Cemilan Enak dan Kenyal, Simak Resep Ongol Ongol di Sini!
Cara membuat:
1. Campurkan oatmeal dengan telur, kemudian aduk rata, tutup menggunakan plastic wrap dan diamkan selama 45-60 menit
2. Blender bahan-bahan bumbu halus yaitu bawang putih, bawang merah, kemiri, dan minyak. Pastikan sampai halus.
3. Lalu, tumis bumbu halus hingga baunya tercium wangi, masukkan oatmeal, aduk hingga kering.
4. Kemudian, masukkan daun bawang bagian batang dan bakso, setelah itu aduk rata.
5. Tambahkan juga bahan-bahan lain yakni kecap ikan, kecap manis, saus tiram, dan nasi, tumis sampai merata.
