Network
2. Potong-potong sosis, bakso ayam, dan sawi hijau sesuai selera, sisihkan.
3. Siapkan wajan, tuang sedikit minyak untuk menumis, alu tumis bawang putih cincang hingga layu dan wangi, masukkan potongan cabai rawit, aduk kembali hingga bumbu tercampur rata dan matang.
4. Setelah bumbu rata dan matang, sisihkan ke pinggir wajan, pecahkan telur kemudian masak orak-arik, setelah itu campur dengan bumbu tadi, aduk hingga rata.
5. Tuang secukupnya air, bumbui dengan bumbu mie instan, penyedap, dan kecap manis, aduk hingga rata, masak hingga air mendidih.
Baca Juga: Resep Menu Makan Malam Nikmat Ekonomis, Gulai Tahu Tempe Ala Warteg, Semua Pasti Suka
6. Setelah air tersebut mendidih, masukkan mie instan, potongan bakso dan potongan sosis, masak hingga mie matang sesuai tingkat kematangan selera masing-masing.
7. Terakhir, tambah dengan potongan sawi hijau yang sudah dicuci bersih dengan air mengalir, masak hingga sawi layu, koreksi rasa.
8. Tambah bumbu yang dirasa kurang dan perlu ditambah ke dalam mie nyemek, angkat dan pindah ke piring atau mangkuk saji, taburi dengan bawang goreng.
9. Mie nyemek ala aa burjo siap dihidangkan selagi hangat!
Demikian tadi artikel yang membahas tentang resep mie nyemek ala aa burjo yang mudah, simpel, dan hanya butuh waktu 5 menit untuk memasaknya, sangat cocok dimakan untuk menghangatkan tubuh saat cuaca sedang dingin. Selamat mencoba ya!***
