Network
4. Masukkan ke dalam adonan kering secara bertahap sambil terus diaduk hingga semua bahan tercampur baik dan merata, pastikan tidak ada tepung yang menggerindil, sisihkan sebentar.
Baca Juga: Rahasia Menyimpan Santan agar Tak Mudah Basi dan Awet Berbulan-bulan, Ternyata Gampang Banget!
5. Siapkan cetakan cupcake, alas dengan paper cup, tuang adonan ke dalamnya hingga ¾ cup untuk memberi ruang agar mengembang nanti, beri taburan choco chips di atasnya, ulangi hingga adonan habis, sisihkan.
6. Masukkan adonan ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama 15 menit sebelumnya, panggang adonan selama 20 menit di suhu 180 derajat celcius menggunakan api atas bawah,
7. Jika sudah selesai dimasak, biarkan hingga agak dingin atau hangat baru keluarkan dari cetakan.
8. Mini chocolate cupcake tanpa telur tanpa mixer siap dihidangkan atau dibungkus.
Selain bisa jadi stok cemilan pribadi di rumah, resep mini chocolate cupcake ini sangat bisa menghasilkan untuk bila dijual atau dijadikan isian snack box saat ada acara hajatan, pengajian, dan sebagainya.
Demikian tadi resep mini chocolate cupcake yang super lembut walau dibuat tanpa menggunakan telur dan mixer.
Sangat mudah dimasak oleh pemula juga, dijamin anti gagal. Selamat mencoba! ***
