2 butir telur
300 ml santan
Garam halus secukupnya
Vanili bubuk secukupnya
Baca Juga: Resep Tumis Terong Ijo Pete Teri, Menu Spesial Sehari-hari, Dijamin Bakal Ngabisin Nasi Sebakul!
Cara membuat:
1.Siapkan teflon, masukkan gula pasir, kemudian masak hingga gula mencair tanpa diaduk. Tambahkan 3 sdm air dan 20 gr margarin,aduk hingga margarin mencair.
2. Siapkan loyang, kemudian masukkan adonan gula kedalam loyang, letakkan potongan pisang diatasnya. Sisihkan.
3. Siapkan mangkuk, kemudian ceplok 2 butir telur, tambahkan gula pasir, dan aduk hingga gula larut dan tercampur rata.
4. Tambahkan santan, sambil terus diaduk-aduk, kemudian masukkan potongan roti tawar, tambahkan vanili bubuk, garam halus, dan aduk hingga tercampur rata dan roti tawar hancur dan lembut teksturnya.