Resep Dadar Gulung Pisang Coklat keju, Cemilan Manis yang Cocok untuk Isian Snack Box

Baca Juga: Trik Rahasia Membuat Telur Ceplok Bulat Sempurna, Rapi dan Bagus Tanpa Cetakan, Mirip di Kemasan Indomie!

Bahan-bahan untuk isian dadar gulung pisang coklat keju:

Pisang raja secukupnya
Meses secukupnya
Keju secukupnya

Cara membuat dadar gulung pisang coklat keju:

1. Kupas pisang dari kulitnya, kemudian potong pisang menjadi dua bagian.

2. Siapkan teflon, beri sedikit margarin, dan nyalakan api. Masukkan pisang yang sudah dipotong dan goreng hingga kecoklatan.

3. Untuk adonan kulit, siapkan wadah, masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, gula halus, telur, air, minyak goreng, dan sejumput garam. Aduk dan campurkan menjadi satu hingga tercamur rata dengan whisk.

4. Saring adonan kulit agar tidak ada gumpalan yang ikut termasak.

5. Siapkan wajan, oleskan minyak goreng atau margarin di dasarnya. Ambil sedikit adonan kulit dadar gulung pisang sekitar satu centong. Kemudian masak hingga padat dan terbentuk lembaran.

Baca Juga: Resep Pisang Goreng Crispy Coklat, Cemilan Manis Super Nyoklat Favorit Anak-Anak