Network
Baca Juga: Tips Membuat Roti Tawar Lembut dan Empuk, Meskipun Tanpa Telur dan Tanpa Oven, Simak Resep Berikut
Bahan-bahan untuk topping pisang goreng crispy coklat:
Keju parut secukupnya
Meses secukupnya
Pasta cokelat filling
Pasta Choco crunch
DCC atau cokelat batang
Cara membuat pisang goreng crispy coklat:
1. Kupas pisang dari kulitnya, kemudian iris pisang pada bagian tengahnya, sehingga terbentuk lubang, namun jangan sampai putus.
2. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, air, garam, gula halus dan vanili bubuk. Kemudian aduk rata, saring bahan-bahan ini apabila ingin tekstur adonan lebih halus.
3. Celupkan pisang yang sudah dipotong ke dalam adonan tepung, lalu siapkan tepung roti dalam wadah dan gulingkan pisang ke tepung roti sampai pisang terbalut tepung roti seluruhnya.
Baca Juga: Studi Menemukan Air Hujan di Bumi Tidak Bisa Diminum Lagi
4. Siapkan wajan, beri minyak secukupnya, dan nyalakan api. Masukkan pisang yang sudah dibalut adonan ke dalam minyak panas. Goreng hingga pisang kuning keemasan. Jika sudah, angkat dan tiriskan.
5. Tunggu agak dingin, kemudian isi bagian tengah atau lubang pada pisang yang sudah dibuat dengan pasta coklat atau pasta Choco crunch, lalu tabur keju parut dan meses.
