7. Setelah matang, angkat dan tiriskan terlebih dahulu.
8. Masukkan bawang putih ke dalam minyak panas, lalu tumis terlebih dahulu sampai harum.
9. Masukkan bawang bombai, aduk-aduk hingga tercampur merata.
Baca Juga: Yuk Cobain! Resep Membuat Tahu Telur Asin untuk Menu Sarapan, Membuatnya Sangat Mudah dan Cepat Lho!
10. Tambahkan saus tiram, saus sambal, dan saus tomat, kemudian aduk-aduk hingga tercampur rata dengan bawang putih dan bawang bombai.
11. Masukkan bumbu seperti garam, lada bubuk, dan gula pasir sesuai selera, lalu aduk-aduk kembali.
12. Tambahkan penyedap rasa secukupnya, juga kecap manis, dan air secukupnya, lalu aduk-aduk rata.
13. Masukkan daun bawang dan telur ceplok yang sudah digoreng tadi, aduk-aduk hingga telur tercampur dengan bumbu asam manis.
14. Jangan lupa untuk cek rasanya.
15. Setelah rasanya pas dan enak, juga telurnya matang, angkat dan sajikan di piring.