Network
Pertama masukkan alpukat yang sudah dipotong dulu, kelapa muda serut, lalu nangka kotak-kotak.
Kemudian agar-agar jelly yang sudah direbus, sagu mutiara yang sudah direbus dan mengembang, serta santan yang sudah direbus dengan gula pasir. Tambahkan pula susu kental manis sesuai selera.
Es teler enak dan segar dapat diminum langsung. Bagi yang jualan, masukkan es teler ke dalam gelas atau mangkuk kecil saja.
Biasanya es teler dijual dari harga Rp5.000 rupiah sampai Rp10.000 rupiah per gelas atau per bungkus.
Selain potongan buah di atas, bisa juga ditambahkan buah lainnya atau bahkan rumput laut agar rasanya lebih bervariasi dan enak. ***
