1 bungkus agar agar plain
2 saset santan instan
7 sdm gula pasir
3 gelas air
Sejumput garam
Cara membuat:
1. Persiapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk membuat puding cincau santan di atas.
2. Ambil panci dan masukkan sebungkus kecil agar-agar jelly varian cincau hitam, air, dan gula pasir. Nyalakan api dan masak sampai mendidih dan gulanya larut dengan cara diaduk terus.
3. Apabila sudah mendidih, segera matikan api dan siapkan loyang atau cetakan. Tuangkan adonan cincau instan tersebut ke dalamnya.
4. Biarkan atau diamkan sampai padat. Lakukan proses memasak lainnya di saat yang sama.
5. Kemudian, ambil panci lain dan masukkan santan instan, agar-agar plain, gula pasir, sejumput garam, dan air. Nyalakan api dan masak sampai mendidih dengan cara diaduk terus.
6. Jika gula pasir sudah larut dan adonan sudah mendidih, matikan api. Siapkan loyang atau cetakan dan tuang adonan ke dalamnya.
Baca Juga: Olah Jagung dengan Susu dan Keju, Jadi Cemilan Jasuke 4 Bahan ala Jajanan SD Manis dan Gurih!
7. Tunggu dan pastikan sampai uap panasnya menghilang.