Network
Baca Juga: Resep Menu Makan Malam yang Ringan dan Segar, Sayur Bening Labu Siam, Dijamin Kenyang Tanpa Nasi
2. Siapkan wadah, masukkan 100 gram gula pasir, ⅓ garam, 1 butir telur ayam dan 300 ml santan sedang, aduk rata menggunakan whisk.
3. Setelah adonan tercampur rata dan gula larut, masukkan 1 sdm margarin yang dilelehkan dan ½ sdt vanilla cair, aduk kembali menggunakan whisk.
4. Masukkan 7 lembar roti tawar yang disobek kecil-kecil dan kentang yang sudah dihaluskan, aduk rata menggunakan spatula.
5. Setelah adonan tercampur rata masukkan ½ sdt vanilla cair dan
sedikit pewarna kuning, aduk kembali menggunakan spatula.
6. Kemudian, siapkan loyang olesi permukaannya dengan margarin, baru masukkan adonan kentang, ratakan dan tata 1 bungkus biskuit di atasnya.
Baca Juga: Resep Telur Ceplok Kuah Kecap, Menu Makan Praktis dan Sederhana, Lezat Tak Terkira
7. Masukkan loyang berisi adonan kentang ke dalam kukusan yang beruap, kukus selama 20 menit atau sampai masak dengan api besar, sisihkan.
8. Setelah puding masak, angkat dari kukusan, tunggu hingga dingin.
9. Siapkan panci, masukkan 700 ml air, 1 sachet agar-agar, 3 sdm gula pasir dan pewarna hijau muda, masak hingga mendidih.
