Network
Setelah dipotong-potong dadu, masukkan ke dalam wadah. Kamu bisa juga menggunakan bakso, ya.
2. Selanjutnya, potong-potong daun bawang sesuai selera. Bisa dipotong serong atau bulat-bulat. Bila tidak punya daun bawang, boleh menggunakan daun seledri, ya.
Fungsinya juga sama, membuat aroma masakan jadi lebih khas dan wangi. Apabila sudah dipotong-potong, sisihkan terlebih dahulu.
Baca Juga: Resep Dan Cara Masak Telur Kecap Pedas, Masakan Sehari-hari Ini Kaum Ibu Wajib Mencobanya
3. Setelah itu, siapkan wadah. Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan juga bawang putih bubuk. Aduk-aduk semuanya hingga tercampur merata, ya.
Bila tidak punya bawang putih bubuk, boleh menggunakan bawang putih segar. Apabila sudah tercampur merata, sisihkan sebentar.
4. Lalu, siapkan panci yang berisi air. Rebus airnya hingga mendidih, kurang lebih 5 menit. Bila sudah mendidih, tuang ke dalam adonan kering tadi, ya. Aduk-aduk semuanya hingga tercampur merata.
5. Kemudian, masukkan daun bawang yang sudah dipotong-potong tadi ke dalam adonan tepung. Aduk-aduk sebentar.
6. Lalu, masukkan basis ke dalam adonan. Aduk-aduk lagi hingga tercampur merata, ya. Usahakan tepungnya itu tercampur merata dengan semua bahannya.
Baca Juga: Tips Merebus Telur Agar Hasilnya Mulus dan Mudah Dikupas, Simak Metode 30-30 Berikut!
