Resep Cemilan Puding Roti Tawar yang Manis dan Lembut, Cocok untuk Teman Ngeteh Saat Santai di Rumah

BERITASUKOHARJO.com – Kamu punya roti tawar yang masih tersisa di rumah? Coba kamu ambil dan olah menjadi cemilan yang manis seperti puding.

Kamu bisa menggunakan resep puding roti tawar berikut ini agar ketika membuat cemilan manis ini hasilnya akan enak dan lembut.

Tentunya puding roti tawar ini sangat cocok disantap saat sedang santai sambil ngeteh cantik di rumah.

Penasaran bukan seperti apa resep dan cara membuat cemilan puding roti tawar ini? Yuk, simak selengkapnya penjelasan di bawah ini yang telah dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Nophy kitchen.

Baca Juga: Rahasia Resep Bikin Pecak Terong Tanpa Santan, Setelah Tau Pasti Bikin Terus

Bahan-bahan untuk membuat puding roti tawar:

3 butir telur

6 lembar roti tawar

500 ml susu cair

80 gram gula pasir

½ sdt vanili bubuk

75 gram keju cheddar diparut

50 gram mentega yg dilelehkan

Bahan untuk topping:

Keju cheddar parut secukupnya

Kismis secukupnya

Almond slice secukupnya

Kayu manis bubuk (optional)

Baca Juga: Resep Cheese Hotteok, Modal 3 Bahan Jadi Cemilan Pancake Kentang Keju ala Korea

Berikut cara dan langkah-langkah membuat puding roti tawar:

1. Siapkan sebuah wadah, lalu pecahkan 3 butir telur ke dalam wadah tersebut.

2. Tambahkan 80 gram gula pasir dan vanili bubuk, lalu kocok lepas telur sampai tercampur rata.

3. Masukkan 500 ml susu cair dan 50 gram mentega cair, aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata.

4. Masukkan keju yang sudah diparut sesuai selera, lalu aduk-aduk kembali sampai tercampur rata, kemudian sisihkan.

5. Siapkan roti tawar sebanyak 6 lembar, lalu potong-potong roti menjadi bentuk kotak kecil, lalu sisihkan di dalam wadah.

6. Siapkan cetakan aluminium foil cup, lalu olesi dengan mentega sampai rata, kemudian sisihkan.

Baca Juga: Tips Menyimpan Bawang Merah, Bawang Putih, Bawang Bombai agar Tidak Busuk dan Bisa Tahan Lama di Suhu Ruang

7. Masukkan roti tawar yang sudah dipotong kotak kecil tersebut ke dalam adonan telur tadi, biarkan sampai roti tawarnya menyerap adonan telur.

8. Masukkan roti tawar ke dalam cetakan tersebut sampai terisi penuh, lalu beri toping di atasnya seperti kayu manis bubuk, keju, kismis, dan almond.

9. Siapkan oven dan panaskan terlebih dahulu.

10. Setelah panas, masukkan semua adonan puding tersebut ke dalam oven.

11. Panggang puding roti tawar di suhu 180 derajat sampai matang.

12. Setelah matang, angkat dan dinginkan.

13. Sajian puding roti tawar siap dinikmati.

Sajian puding roti tawar ini sangat mudah dibuat dengan resep ini, bagi pemula juga pasti bisa untuk membuatnya di rumah.

Dijamin hasilnya memuaskan, rasanya manis dan teksturnya sangat lembut. Sajian puding roti tawar ini sangat cocok untuk dijadikan cemilan santai.

Kamu harus coba di rumah. ***