Network
5. Aduk bahan-bahan tersebut sampai tercampur dengan rata.
Di tahap ini, tekstur adonan olahan tape singkong akan menjadi lebih basah.
6. Siapkan roti tawar (tidak masalah dengan kulit atau tanpa kulit).
7. Siapkan rolling pin atau alat sejenisnya, kemudian pipihkan hingga tipis sisi ujungnya atau setengah dari roti tawar.
Kenapa harus dipipihkan hingga tipis? Supaya nanti memudahkan proses saat digulung. Selain itu, juga akan membuat cemilan olahan tape singkong dan roti tawar ini lebih krispi.
Sementara itu, bagian roti tawar yang tidak dipipihkan dan tetap tebal nantinya akan memiliki tekstur yang lembut serta lumer setelah diberi isian.
Baca Juga: Menu Sederhana Irit Dikantong, Telur Ceplok Ikan Asin, Simak Resepnya!
8. Isi roti tawar dengan adonan tape singkong. Ratakan ke seluruh permukaan roti.
Jika untuk dijual, bisa tipis saja. Namun, jika untuk dikonsumsi pribadi dan ingin rasa yang lebih mantap, bisa oles tebal-tebal.
9. Taburkan sekitar 1 sendok makan meises, lalu gulung roti tawar dan agak tekan ujungnya (yang sudah dipipihkan tadi).
