Network
6. Haluskan/hancurkan tahu putih dengan garpu.
7. Jika sudah halus, masukkan 4 sdm tepung tapioka dan 4 sdm tepung terigu.
8. Kemudian masukkan pula batang daun bawang, seledri, sosis, dan cabai keriting.
9. Masukkan dua butir telur, aduk-aduk.
10. Tambahkan 1/2 sendok kaldu bubuk ayam, 1/2 sdm garam, 1/4 sdm gula pasir, 1/4 sdm merica bubuk, dan 1 sachet tepung bawang putih.
11. Aduk semua bahan sampai tercampur dengan rata sempurna.
12. Siapkan kulit pangsit secukupnya, lalu oleskan air tipis-tipis.
13. Beri isian 2 sdm adonan tahu, lalu lipat segitiga. Ratakan pinggirannya. Lakukan sampai adonan habis.
Baca Juga: Resep Bolu Kukus Singkong Pelangi, Warna Cantik dan Lembut, Anak Pasti Suka
