Network
BERITASUKOHARJO.com - Beragam cara memasak nasi agar pulen, wangi, dan tidak basi banyak kita temukan di dunia maya.
Cara memasak nasi agar pulen, wangi, dan tidak basi tersebut memiliki teknik yang berbeda antara satu dengan lainnya.
Lewat artikel ini kami akan membagikan rahasia memasak nasi agar pulen, wangi, dan tidak basi, tapi dengan cara yang mungkin belum pernah Anda temukan sebelumnya, yaitu menggunakan jeruk nipis.
Penasaran bagaimana cara memasak nasi agar pulen, wangi, dan tidak basi, dengan menggunakan jeruk nipis? Berikut BeritaSukoharjo.com telah mengutip dan merangkum caranya dari kanal YouTube Keluarga KroyaSangasanga, dan membagikannya kembali untuk Anda.
Baca Juga: Indonesia Ciptakan Rekor di ASEAN Paragames 2022, Juara Umum dengan Pencapaian Terbaik
Simak dan ikuti langkah demi langkahnya secara seksama:
1. Pertama-tama cuci beras dengan air sebanyak 4 sampai 5 kali.
2. Untuk air terakhir yang akan dimasak, masukkan daun pandan.
3. Lalu ambil satu buah jeruk nipis, potong lalu peras airnya ke dalam air rendaman beras. Untuk berapa banyak pemakaian jeruk nipis ini disesuaikan saja dengan banyaknya beras yang akan dimasak.
4. Aduk-aduk beras saat air mulai mendidih, cara ini bisa dilakukan meskipun Anda memasak memakai panci, rice cooker, atau magic jar.
5. Aduk-aduk terus nasi hingga air mulai berkurangang dan nasi telah menjadi setengah matang.
6. Siapkan dandang dan panaskan airnya, tunggu hingga mendidih, lalu pindahkan nasi yang sudah setengah matang ke dalam dandang untuk dikukus.
7. Tutup dandang lalu tunggu paling kurang sekitar 20 menit.
Baca Juga: Lirik Lagu Dunia Tipu Tipu – Yura Yunita, Hanya Orang Terdekat yang Mengerti Kita
8. Setelah 20 menit, dan nasi sudah matang, buka tutup dandang lalu pindahkan ke wadah nasi.
9. Nasi yang matang akan terlihat lebih putih bersih, pulen, dan wangi, dibandingkan nasi yang dimasak fengan cara biasa. Selain itu nasi yang dimasak dengan menggunakan jeruk nipis konon juga akan mengurangi kadar gula yang terkandung di dalamnya.
10. Nasi yang pulen, putih bersih, wangi, dan tak gampang basi siap disajikan.
Selamat mencoba!.***
