BERITASUKOHARJO.com - Tak banyak yang tahu bahwa singkong dan pisang bisa diolah menjadi cemilan unik yang enak, sehat, serta mudah dibuat dengan resep sederhana.
Cemilan unik ini adalah bola-bola singkong berisi pisang kukus. Mungkin kamu jarang, bahkan tidak pernah menjumpai cemilan ini di pasaran.
Maka dari itu, resep bola-bola singkong ini selain untuk dijadikan cemilan sendiri di rumah juga bisa dijadikan sebagai ide jualan yang masih jarang orang yang tahu.
Baca Juga: Resep Kol Gulung Tahu, Cemilan Sekaligus Menu Makan Harian Enak dan Sehat, Enak Dicocol Sambal
Nah, langsung saja simak resep cemilan bola-bola singkong berikut ini sebagaimana BeritaSukoharjo.com telah rangkum dari kanal YouTube Mama Ci Memasak.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat cemilan bola-bola singkong:
Singkong rebus 500 gr (boleh direbus atau dikukus, pilih singkong dengan tekstur lembut)
Gula pasir 2 sdm
Garam 1/4 sdt
Pisang kukus secukupnya
Kelapa kering instan secukupnya (boleh juga kalau bikin sendiri menggunakan kelapa parut)
Cara membuat cemilan bola-bola singkong:
1. Rebus atau kukus singkong hingga teksturnya lembut, kemudian pindahkan dalam wadah.