Network
1. ½ sdt garam
2. ¼ kaldu bubuk
3. 1 sdt bubuk bawang putih
4. 80-100 ml air
5. Minyak goreng secukupnya
Langkah-langkah:
1. Potong tahu menjadi tipis-tipis (jika tahu yang digunakan gampang hancur, goreng dulu sebentar hingga agak mengeras baru), sisihkan.
2. Siapkan wadah, masukkan 5 sdm tepung terigu, campur dengan 80-100 ml air secara bertahap, pastikan konsistensinya tidak terlalu encer atau kental dan tidak ada tepung yang menggerindil.
Baca Juga: Resep Putu Ayu Pelangi, Modal Ekonomis Hanya 1 Telur, Kue Cantik untuk Isian Snack Box
3. Lalu bumbui adonan tepung terigu tersebut dengan garam, kaldu bubuk, dan bubuk bawang putih, aduk hingga rata, sisihkan.
