Network
BERITASUKOHARJO.com - Kalau kamu punya bunga pepaya di rumah, coba resep tumis bunga pepaya sederhana ini saja.
Cara membuat tumis bunga pepaya sangat mudah dan tak memakan banyak waktu. Dengan hanya memotong dan menumis saja, kamu bisa menghasilkan tumis bunga pepaya yang enak ini.
Meskipun masakan tumis bunga pepaya ini sangat simple dan sederhana, namun, bumbunya yang membuat masakan ini terasa nikmat luar biasa.
Baca Juga: Ada Rencana Piknik? Coba Resep Picnic Roll, Olahan Roti Tawar Enak yang Pasti Jadi Rebutan!
Dengan demikian kamu bisa makan nasi dengan lahap hanya dengan sajian sederhana tumis bunga pepaya yang lezat ini.
Nah, tanpa berlama-lama lagi mari simak resep tumis bunga pepaya dari yang telah BeritaSukoharjo.com rangkum dari akun Instagram @annasupriyanto.
Bahan yang diperlukan untuk membuat tumis bunga pepaya:
1/4 gram bunga pepaya
1 lbr daun salam
3 lbr daun jeruk
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
Bumbu iris untuk membuat tumis bunga pepaya:
2 siung bawang putih
2 siung bawang merah
8 cabai rawit merah
3 cabai merah keriting
Baca Juga: Cara Mengolah dan Mengawetkan Pisang Hingga Berbulan-bulan, Olah Jadi Cemilan Enak Ini!
Cara membuat tumis daun pepaya:
1. Cuci bersih bunga pepaya dengan air mengalir, kemudian sisihkan terlebih dahulu
2. Masak air hingga mendidih kemudian masukan bunga pepaya sambil diaduk hingga sedikit layu dan masih berwarna hijau angkat tiriskan
3. Iris bawang putih, bawang merah, cabai rawit merah, dan cabai merah keriting. Untuk lengkuas cukup dikeprek saja.
4. Panaskan minyak, masukkan irisan bawang putih, bawang merah, cabai rawit merah, cabai merah keriting dan tumis hingga harum.
5. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas yang sudah dikeprek, aduk rata.
6. Kemudian masukan bunga pepaya yang sudah dicuci, aduk rata, lalu beri garam, gula pasir, dan bubuk kaldu secukupnya sesuai selera. Aduk hingga semua tercampur rata.
Baca Juga: Resep Terong Balado ala Rumah Makan Padang, Rasanya Enak dan Pedasnya Nendang Banget
7. Cicipi dan koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas dan bunga pepaya sudah matang, angkat dan pindahkan tumis bunga pepaya ke dalam wadah.
8. Tumis bunga pepaya siap disantap dengan nasi hangat.
Nah, demikian resep tumis bunga pepaya yang sederhana namun tetap membuat kamu makan dengan lahap.
Resep ini sangat sederhana dan simple, bukan? Pastinya rasa tumis bunga pepaya yang dihasilkan juga enak dan gurih.
Sebaiknya, tumis bunga pepaya ini langsung disajikan dan disantap selagi hangat dengan nasi panas. Akan lebih nikmat lagi apabila dimakan dengan sambal. Selamat mencoba.***
