Network
BERITASUKOHARJO.com – Untuk merayakan hari kemerdekaan di bulan Agustus ini, kamu bisa membuat resep cemilan puding edisi merah putih super cantik satu ini, yakni puding mawar red velvet.
Sangat cocok dihidangkan saat hari kemerdekaan karena resep puding mawar red velvet ini selain cantik dan menarik, warnanya yang merah putih mengingatkan akan bendera negara kita, yakni Indonesia.
Untuk mengetahui langkah-langkah serta bahan baku pembuatan resep puding mawar red velvet satu ini, simak artikel berikut sampai akhir.
Baca Juga: Resep Tumpeng Puding Buah Merah Putih, Cemilan Segar dan Nikmat untuk Rayakan Hari Kemerdekaan
Ini dia resep cemilan cantik edisi merah putih puding mawar red velvet yang sangat cocok dihidangkan untuk merayakan hari kemerdekaan, BeritaSukoharjo.com sudah rangkumkan dari akun YouTube Mam Hafsa, simak!
Bahan puding mawar:
1. 1 bungkus agar-agar putih
2. 600 ml air
3. 6 sdm gula pasir
4. 2 sachet susu kental manis
5. 2 sdt perisa red velvet
6. 3 tetes pewarna makanan merah tua
Bahan puding bening:
1. ½ bungkus agar-agar putih
2. ½ bungkus nutrijell plain
3. 900 ml air
4. 5 sdm gula pasir
Baca Juga: Resep Klepon Merah Putih, Edisi Hari Kemerdekaan Indonesia, Cemilan Super Kenyal, Gula Merah Lumer di Mulut
Bahan puding susu:
1. ½ bungkus agar-agar putih
2. ½ bungkus nutrijell plain
3. 400 ml air
4. 2 sachet susu kental manis
5. 1 sdm gula pasir
6. Sejumput garam
Langkah-langkah:
1. Pertama kita buat puding mawar terlebih dahulu, masukkan semua bahan puding mawar kecuali pewarna makanan merah.
2. Masak dengan api sedang hingga mendidih sambil terus diaduk, masukkan pewarna makanan merah tua, aduk hingga rata, matikan kompor.
Baca Juga: Resep Rahasia Membuat Ayam Ungkep yang Empuk, Lembut, dan Bumbunya Meresap ke Dalam
3. Tuang ke dalam cetakan mawar hingga penuh lalu biarkan hingga set.
4. Untuk membuat puding bening, masukkan semua bahan puding bening, masak dengan api sedang hingga matang dan mendidih sambil terus diaduk, biarkan hingga uap panas hilang, sisihkan sebentar.
5. Keluarkan puding mawar dari cetakan lalu tata secara melingkar ke dalam loyang yang akan digunakan.
6. Tuang adonan puding being yang sudah agak dingin ke dalam loyang secara perlahan, hati-hati agar puding mawar tidak terapung, diamkan hingga agak set.
7. Untuk puding susu, masukkan semua bahan ke dalam panci lalu masak dengan api kecil hingga mendidih dan matang sambil terus diaduk, biarkan hingga uap panas keluar.
Baca Juga: Pengen Bikin Sambal Terasi yang Enak dan Awet Disimpan Lama? Cek Resepnya Disini!
8. Tata sisa puding mawar di atas puding bening yang sudah agak set tadi secara melingkar, lalu tuang semua adonan puding susu secara perlahan di atasnya menggunakan sendok sayur, biarkan hingga set atau mengeras.
9. Keluarkan puding dari loyang dan potong sesuai selera.
10. Puding mawar red velvet siap dihidangkan!
Demikian tadi resep puding mawar red velvet edisi merah putih, cemilan cantik yang cocok dihidangkan untuk merayakan hari kemerdekaan nanti. Selamat mencoba!***
