Network
BERITASUKOHARJO.com - Bagi kamu yang sedang mencari inspirasi cemilan dengan tampilan cantik namun mudah dibuat, kamu harus simak resep puding rainbow roti tawar ini.
Untuk membuat puding rainbow yang cantik ini, kamu membutuhkan 5 lembar roti tawar dan bahan pelengkap lain. Hasil yang akan kamu dapatkan adalah puding roti tawar dengan tekstur super lembut.
Olahan puding rainbow roti tawar ini selain dijadikan sebagai cemilan di rumah, bisa juga kamu jadikan sebagai ide jualan yang berpotensi laris di pasaran.
Baca Juga: Resep Cemilan 2 Bahan yang Super Nyoklat dan Garing Favorit Anak-Anak, Sangat Mudah dan Praktis
Nah, tanpa basa basi lagi, mari simak resep cemilan puding rainbow roti tawar berikut ini yang telah BeritaSukoharjo.com rangkum dari kanal YouTube tri pujis.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat puding rainbow roti tawar:
5 lembar roti tawar
3 bungkus agar-agar plain
165 gr gula pasir
6 bungkus susu kental manis
1,5 liter air
½ sdt vanila bubuk
5 macam pewarna makanan
50 gr tepung maizena
50 ml air
Baca Juga: Resep Bakso Tempe Bahan Murah Sederhana, Kuahnya Segar dan Makin Nikmat Ditambah Bihun
Cara membuat puding rainbow roti tawar:
1. Potong roti tawar menjadi kotak-kotak kecil. Singkirkan bagian pinggirnya apabila bukan roti tawar kupas.
2. Haluskan roti tawar yang sudah dipotong ke dalam blender atau chopper dengan menambahkan 500 ml air.
3. Siapkan wajan atau panci, masukkan gula, agar-agar bubuk, susu kental manis, roti tawar yang sudah dihaluskan, dan 1 liter air. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
4. Letakkan wajan atau panci berisi campuran bahan tersebut di atas kompor dan rebus sambil terus diaduk hingga hangat.
5. Siapkan wadah dan larutkan 50 gr tepung maizena dalam 50 ml air, kemudian aduk rata.
Baca Juga: 7 Kuliner Kota Magelang yang Menggoyang Lidah, Simak Daftarnya Berikut!
6. Jika sudah, masukkan larutan tepung maizena ke dalam campuran bahan yang sedang direbus. Aduk hingga tercampur rata.
7. Lalu masukkan pasta vanilla, aduk rata, dan masak hingga mendidih sambil terus diasuk. Jika sudah, matikan api dan bagi adonan menjadi 5 bagian sama banyak ke dalam wadah berbeda.
8. Beri masing-masing adonan pewarna makanan berbeda sesuai selera, kemudian aduk hingga warna berubah sempurna.
9. Siapkan cetakan dan tuang adonan puding setengah bagian terlebih dahulu secara bergantian pada masing-masing warna adonan. Tuang adonan puding selanjutnya setelah adonan puding dalam cetakan sudah sedikit padat.
10. Lakukan menuangkan adonan puding yang berbeda warna ini secara bergantian hingga adonan puding habis.
11. Tunggu hingga adonan puding dingin dan padat.
12. Jika sudah, keluarkan puding dari cetakan dan potong sesuai selera.
13. Puding rainbow roti tawar siap disajikan dan disantap.***
