Network
3. Kocok lepas putih telur hingga berbusa, lalu sisihkan sementara.
4. Siapkan wajan, lalu beri minyak secukupnya, kemudian panaskan.
5. Setelah minyak panas.
6. Ambil udang, lalu celupkan ke dalam putih telur, lalu balur udang dengan tepung maizena hingga merata.
7. Masukkan udang tersebut ke dalam minyak panas, lalu goreng di api yang sedang.
8. Goreng sampai matang dan warnanya menjadi kuning keemasan.
9. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
10. Lakukan hal yang sama sampai selesai.
Baca Juga: Resep Tumis Kacang Panjang Santan, Menu Sederhana yang Bikin Anggota Keluarga Lahap Makan
11. Siapkan mangkuk, lalu masukkan 3 sdm mayones, 1 sdm susu kental manis, aduk-aduk hingga keduanya tercampur rata.
