Resep Dadar Gulung Coklat Yang Lembut, Bisa Juga Buat Ide Jualan, Wajib Coba!

- 3 Agustus 2022, 21:28 WIB
resep dadar gulung coklat lembut bisa jadi ide jualan
resep dadar gulung coklat lembut bisa jadi ide jualan /YouTube Devina Hermawan

Langkah memasak:

1. Langkah pertama adalah membuat isian, kita campurkan kuning telur, dengan gula pasir, tepung terigu, maizena, garam, perisa vanila dan juga susu cair full cream ke dalam wajan.

2. Kita aduk semua bahan sampai rata kemudian masak hingga mendidih sambil terus diaduk.

3. Berikutnya kita masukkan mentega, dan masak hingga mengental lalu pindahkan ke dalam sebuah mangkuk.

4. Kemudian tutup dengan cling wrap hingga menyentuh dasar, dan dinginkan hingga set.

Baca Juga: Resep Membuat Kue Bolu Kukus Zebra yang Simple dan Memiliki Cita Rasa Nikmat

5. Setelah itu kita aduk isian dengan balloon whisk hingga lembut dan merata kemudian masukkan ke dalam piping bag.

5. Langkah berikutnya untuk membuat kulit, kita campurkan tepung terigu, maizena, bubuk coklat, dengan garam, juga margarin cair, telur, susu cair rasa coklat, dan air.

6. Aduk rata sampai semua bahan tercampur, lalu saring.

7. Kita panaskan wajan dulu lalu tuang adonan kulit, kemudian dimasak hingga pinggiran kulit kering,

Halaman:

Editor: Risqi Nurtyas Sri Wikanti

Sumber: YouTube Devina Hermawan


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x