Network
Bahan-Bahan:
- 300 gr tepung terigu protein tinggi
- 15 gr susu bubuk
- 40 gr gula pasir
- 204 gr total timbangan kuning telur + susu cair dingin
- 3 gr garam
- 4 gr ragi instan
- 50 gr butter
Bahan Olesan:
Mentega leleh
Gula halus secukupnya
(Kedua bahan ini diaduk rata)
Baca Juga: Wah, Ternyata Terong Dimasak dengan Resep Ini Jadinya Enak Banget, Satu Rumah Pasti Doyan!
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah, lalu masukkan tepung terigu, susu bubuk, gula, garam, dan campuran kuning telur + susu dingin.
2. Aduk hingga membentuk adonan yang setengah kalis.
3. Tambahkan ragi instan dan butter.
4. Uleni sampai adonan menjadi kalis sepenuhnya.
