Network
BERITASUKOHARJO.com – Ternyata untuk membuat ide isian cemilan snack box nggak perlu banyak modal, cukup 8 lembar roti tawar bisa jadi 32 pcs kue enak ini, kalau dijual dijamin untung banyak pastinya.
Cemilan dari olahan 8 lembar roti tawar ini sangat cocok jadi ide cemilan isian snack box karena hasilnya cukup banyak, yakni 32 pcs, lumayan banget kalau dijual mesti untungnya banyak.
Nah, untuk mengetahui bahan apa dan cara membuat 8 lembar roti tawar menjadi 32 pcs kue, kamu bisa simak artikel berikut ini sampai akhir.
Berikut bahan dan cara olah 8 lembar roti tawar saja menjadi 32 pcs kue yang menguntungkan jika dijual sebagai cemilan isian snack box, BeritaSukoharjo.com sudah rangkum dari akun YouTube Ses Ayuwa Channel.
Baca Juga: Resep Membuat Roti Tawar Tanpa Telur dan Ulen, Lebih Hemat dan Praktis
Bahan-bahan:
1. 8 lembar roti tawar pandan
2. 3 sdm munjung maizena
3. 2 sdm munjung tepung terigu
4. 1 sdm munjung susu bubuk
5. 7 sdm gula pasir
6. sejumput garam
7. 500 ml santan (1 sachet santan instan + air)
8. 100 ml jus pandan ( 5 lembar daun pandan)
9. 80 gr keju parut
10. 1 sachet susu kental manis + 150 ml air
Baca Juga: Resep Rahasia Sambal Pete Super Enak dan Tidak Bau, Bikin Boros Nasi!
Langkah-langkah:
1. Siapkan 2 buah loyang berukuran 10x20 cm , lapisi tipis-tipis dengan minyak goreng lalu beri dengan baking paper di bagian dasar sesuai ukuran loyang, sisihkan.
2. Siapkan roti tawar, lalu potong bagian pinggir berwarna coklat dan sisihkan.
3. Untuk membuat isian, siapkan wadah, masukkan tepung maizena, tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, dan garam, aduk hingga rata.
4. Masukkan air santan secara bertahan sambil terus diaduk, lalu tambah dengan jus pandan, aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
5. Saring adonan agar tidak ada tepung yang menggumpal lalu masak menggunakan api kecil hingga agak mengental.
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Crispy ala KFC dari 2 Bahan Saja, Mudah dan Kriuk Banget!
6. Bila adonan sudah agak mengental, masukkan parutan keju yang sudah disiapkan, lalu masak lagi hingga adonan isian atau vla benar-benar mengental, sisihkan.
7. Tata 2 lembar roti tawar yang sudah dibuang pinggirannya ke dalam loyang, lalu oles dengan air larutan susu kental manis hingga permukaannya benar-benar basah.
8. Masukkan setengah adonan vla, ratakan di atas permukaannya, lalu tutup dengan 2 lembar roti tawar lagi dan oles dengan air larutan susu kental manis lagi hingga benar-benar basah, lakukan hal yang sama pada loyang lain.
9. Panggang roti tawar ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, panggang selama 15 menit dengan api atas bawah di suhu 165 derajat, angkat.
Baca Juga: Resep Cemilan Bakwan Sayur yang Renyah dan Gurih, Bisa Tahan Seharian
10. Jika sudah dingin, keluarkan dari loyang dan potong tiap loyang menjadi 4 bagian sama rata, lalu potong lagi tiap bagiannya menjadi 4 bagian sama rata bentuk segitiga.
11. Bungkus menggunakan plastik OPP, beri hiasan potongan daun pandan, lalu rapikan menggunakan solasi bening.
12. Cemilan olahan roti tawar siap dipasarkan!
Demikian tadi cara olah 8 lembar roti tawar saja menjadi 32 pcs kue yang menguntungkan jika dijual sebagai cemilan isian snack box. Selamat mencoba buat sendiri di rumah!
