Network
BERITASUKOHARJO.com - Ingin mencicipi cemilan dengan perpaduan rasa manis dan gurih? Sepertinya resep olahan kulit lumpia yang digoreng ini cocok untuk kamu coba.
Hanya dengan dua bahan saja, kamu bisa membuat resep olahan kulit lumpia goreng yang ditaburi dengan bubuk minuman coklat merek kesukaanmu.
Wajib banget untuk mencoba memasak resep olahan kulit lumpia goreng ini saat kebingungan menyajikan cemilan untuk anak-anak di rumah. Mereka pasti suka akan kombinasi rasa manis dan gurih cemilan ini.
Berikut adalah resep olahan kulit lumpia goreng, cemilan dengan dua bahan saja punya rasa manis dan gurih. Dikutip BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube tri pujis.
Baca Juga: Resep Sup Tahu Udang, Menu Simpel yang Gurih dan Segar, Enak Disantap Saat Hujan
Bahan-bahan:
10 lembar kulit lumpia
1 bungkus bubuk minuman coklat
Bahan lain:
1 sdm tepung
4 sdm air
Minyak goreng
Cara membuat:
1. Persiapkan bahan-bahan sederhana untuk membuat cemilan dari kulit lumpia di atas.
2. Larutkan satu sendok makan tepung dengan empat sendok makan air. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
3. Ambil satu lembar kulit lumpianya, kemudian oleskan campuran air dan tepung tadi di setengah bagian pinggirannya.
4. Gulung perlahan kulit lumpia sambil direkatkan pada olesan campuran air dan tepung tadi.
5. Lakukan proses yang sama terhadap sembilan lembar kulit lumpia lainnya.
Baca Juga: Resep Bolu Empuk Cuma 1 Telur, Gampang Buatnya dan Cocok Untuk Diet
6. Jika semua kulit lumpia sudah digulung dan direkatkan dengan baik, kemudian siapkan piring dan gunting.
7. Gunting gulungan tersebut dengan cara menyerong. Gunting sampai semua gulungan kulit lumpia habis.
8. Siapkan wajan di atas kompor, tuangkan minyak goreng ke dalam wajan. Nyalakan api sedang cenderung kecil dan tunggu sampai minyak panas.
9. Kalau minyak sudah panas, masukkan gulungan kulit lumpia yang sudah digunting tadi. Goreng sampai matang dan jangan lupa untuk dibolak-balik agar matang merata.
10. Jika warnanya sudah kuning keemasan, segera angkat dan tiriskan.
11. Selagi masih hangat, masukkan ke dalam wadah yang ada tutupnya. Masukkan satu bungkus bubuk minuman coklat ke atas kulit lumpia gorengnya. Tutup sampai rapat.
12. Kocok perlahan agar bubuk minuman coklat tersebut dapat tercampur rata ke kulit lumpia gorengnya. Selain itu, agar kulit lumpia tidak hancur.
13. Olahan kulit lumpia goreng bisa disimpan dalam toples sebagai cemilan saat menonton film atau bisa disajikan pada tamu yang datang ke rumah.***
