Network
Baca Juga: Resep Membuat Sambal Terasi yang Pedas dan Gurih, Dijamin Tahan Lama Meskipun Tanpa Pengawet
6. Siapkan 240 gr tepung terigu pro sedang dan 1 sdt garam, aduk rata kemudian masukkan 2 butir telur dan 600 ml air secara bertahap, aduk kembali.
7. Setelah tidak ada tepung yang bergerindil, masukkan 2 sdm minyak, aduk rata.
8. Siapkan saringan, saring adonan agar lebih lembut, haluskan sisa adonan yang tertinggal di saringan.
9. Siapkan teflon, lelehkan margarin secukupnya, tuang 1 sendok sayur atau sesuai ukuran teflon, goyangkan teflon agar lembar kulit merata, masak hingga kulit kering.
10. Siapkan wadah, tuang tepung panir secukupnya dan 5 sdm tepung terigu yang sudah diberi air, aduk rata.
11. Ambil kulit yang sudah jadi, masukkan irisan smoke beef, 1/2 sdm mayonaise, dan potongan keju, gulung perlahan.
Baca Juga: Haitham al-Ghais: Rusia adalah Pemain Besar, Utama, dan Sangat Berpengaruh di Peta Energi Dunia
12. Masukkan risol mayo ke dalam lapisan tepung terigu, lalu balut dengan tepung panir, lakukan hingga adonan habis.
13. Siapkan wajan, panaskan minyak, masukkan risol mayo, sesekali dibalik, masak hingga kuning keemasan.
