Network
BERITASUKOHARJO.com- Masih ingatkah cemilan jadul yang dijual 1000-an ini? Ya, namanya enting kacang, yang merupakan cemilan favorit semua orang, karena enak dan gurih.
Mau tahu resep dan cara membuat cemilan enting kacang ini? Yuk, kita intip resep dan cara membuat cemilan enting kacang dengan cukup 3 bahan saja.
Untuk membuat cemilan enting kacang ini, dijamin akan berhasil dan pastinya dengan mengikuti resep dan cara membuatnya dalam artikel yang telah disajikan dalam artikel berikut ini.
Baca Juga: Resep Tumis Singkong Pedas, Gurih dan Nikmat, Dijamin Hemat Minyak!
Nah, kamu juga bisa jadikan cemilan enting kacang ini sebagai ide jualan, dengan modal yang ekonomis dijamin hasilnya bakalan laris manis, pasti senang bukan?
Daripada penasaran, yuk langsung saja kita simak resep dan cara membuat serta bahan apa saja yang harus kita persiapkan untuk membuat enting kacang yang mudah hanya cukup 3 bahan saja.
BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep dan cara membuat cemilan enting kacang cuma 3 bahan saja dari kanal YouTube TheHasanVideo yang diposting pada tanggal 8 September 2021.
Baca Juga: Punya Buah Nangka Nganggur? Dibikin Kue Amparan Tatak Nangka Aja, Simak Resepnya Berikut Ini!
Bahan-bahan:
300 gr kacang tanah
250 gr gula pasir
1 sdm margarin, atau bisa diganti dengan 1 sdm minyak sayur.
Cara membuat:
1.Siapkan teflon, kemudian sangrai kacang tanah dengan api sedang sambil terus di aduk-aduk agar matang merata. Sangrai selama 25 menit.
2.Kemudian angkat kacang tanah dari teflon, kemudian letakkan di dalam kain. Selanjutnya rolling kacang tanah agar kulit lapisannya terkelupas secara merata.
Baca Juga: Resep Tumis Jamur Saus Tiram ala Warteg, Nikmat dan Mudah Dibuat, Cocok Jadi Menu Makan Sehari-hari
3. Setelah semua kacang tanah terkelupas dari kulit lapisannya, segera pisahkan kacang tanah dengan kulitnya, sisihkan.
4. Selanjutnya masukkan ke dalam plastik, dan tumbuk atau cincang kacang tanah dengan mixer, jangan terlalu halus ataupun terlalu kasar.
5.Siapakan teflon, kemudian masukkan gula pasir, dan aduk-aduk dengan menggunakan api sedang hingga gula pasir mencair.
6. Masukkan margarin dalam cairan gula pasir, aduk hingga mencair. Kemudian masukkan kacang tanah yang telah di cincang.
Baca Juga: Resep Bolu Sarang Semut, Mudah dan Sederhana Cukup 2 Telur Saja, Dijamin Anti Gagal!
7. Aduk-aduk hingga semua kacang tanah terbaluri oleh cairan gula pasir dan margarin. Kemudian angkat dan masukkan kedalam loyang yang telah dialasi dengan daun pisang.
8watakan adonan enting kacang sampai benar-benar rata, kemudian potong-potong enting kacang selagi masih hangat.
Sekarang cemilan enting kacang siap disajikan dan dinikmati keluarga maupun teman sambil ngobrol santai.
Jika anda ingin menjadikan cemilan enting kacang ini sebagai ide jualan, kamu bisa membungkusnya dengan plastik dan bentuk sesuai selera anda.
Baca Juga: Resep Cemilan Bakpia, Hasilnya Enak dan Lembut, Buruan Cobain!
Itulah resep dan cara membuat cemilan enting kacang yang gurih dan nikmat cukup dengan 3 bahan saja. Selamat mencoba.***
