Network
300 gr kacang tanah
250 gr gula pasir
1 sdm margarin, atau bisa diganti dengan 1 sdm minyak sayur.
Cara membuat:
1.Siapkan teflon, kemudian sangrai kacang tanah dengan api sedang sambil terus di aduk-aduk agar matang merata. Sangrai selama 25 menit.
2.Kemudian angkat kacang tanah dari teflon, kemudian letakkan di dalam kain. Selanjutnya rolling kacang tanah agar kulit lapisannya terkelupas secara merata.
Baca Juga: Resep Tumis Jamur Saus Tiram ala Warteg, Nikmat dan Mudah Dibuat, Cocok Jadi Menu Makan Sehari-hari
3. Setelah semua kacang tanah terkelupas dari kulit lapisannya, segera pisahkan kacang tanah dengan kulitnya, sisihkan.
4. Selanjutnya masukkan ke dalam plastik, dan tumbuk atau cincang kacang tanah dengan mixer, jangan terlalu halus ataupun terlalu kasar.
5.Siapakan teflon, kemudian masukkan gula pasir, dan aduk-aduk dengan menggunakan api sedang hingga gula pasir mencair.
