Buah Pisang Bisa Dijadikan Kue Donat? Yuk, Intip Resep Donat Pisang, Dijamin Empuk, Anti Gagal!

1. Kupas pisang ambon, kemudian hancurkan hingga halus. Sisihkan.

2. Siapkan panci, masukkan tepung terigu, 1 sachet susu bubuk dancow atau sesuai selera anda, ragi instan, baking powder, gula pasir yang telah di blender.

3. Kemudian masukkan buah pisang yang telah dihaluskan, tambahkan 2 butir kuning telur dan 1 butir telur utuh. Masukkan es batu dan air es.

4. Selanjutnya aduk semua bahan hingga tercampur rata, kemudian uleni dengan tangan. Tambahkan mentega, garam halus, kemudian mixer semua adonan hingga tercampur rata.

Baca Juga: Resep Cemilan Bakpia, Hasilnya Enak dan Lembut, Buruan Cobain!

5. Kemudian bentuk adonan donat pisang bulat-bulat atau sesuai selera anda.Kemudian diamkan adonan selama 10 menit tutup dengan plastik agar adonan itu mengembang.

6. Taburkan di atas adonan roti dengan tepung terigu, dan lubangi di tengah adonan donat pisangnya.

7. Panaskan minyak goreng, kemudian masukkan adonan donat pisang. Goreng hingga matang dan donat berwarna kecoklatan.

8. Setelah matang kemudian angkat dan tiriskan,tambahkan topping seperti meses coklat, coklat kacang tanah, dan keju. Atau menggunakan topping apapun, yang penting kamu sukai.

Baca Juga: Sambal Jadi Lauk? Cobain Resep Simple Sambal Tempe Kemangi yang Enak dan Wangi Ini, Pasti Ketagihan!