Network
5. Siapkan tepung terigu di dalam wadah baru, masukkan garam, gula, margarin, lalu aduk-aduk sampai rata.
6. Jika sudah tercampur rata, tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan kalis.
7. Pindahkan adonan ke dalam plastik, lalu simpan di dalam kulkas dan diamkan selama 15 menit.
8. Buat adonan kedua, masukkan tepung terigu dan margarin ke dalam wadah baru.
9. Aduk-aduk sampai tercampur rata, lalu masukkan ke dalam plastik dan simpan di kulkas selama 15 menit.
10. Bagi adonan isian tadi menjadi beberapa bagian kecil dan bulatkan.
11. Keluarkan adonan kulit bakpia dari dalam kulkas.
Baca Juga: Resep Sambal Telur Asam Pedas yang Bikin Ketagihan, Cocok untuk Menu Santap Keluarga
12. Bahan adonan pertama pipihkan dan dilipat, lalu pipihkan lagi.
13. Lakukan sampai dua atau tiga kali, lalu beri isian.
