Network
2. Potong cabai merah keriting dan cabai hijau, lalu geprek jahe.
3. Siapkan mangkuk kecil, masukkan 1 ½ sdm saus tiram, 3 sdm kecap manis, 2 sdm kecap asin, penyedap.
4. Masukkan minyak wijen, aduk-aduk hingga tercampur rata sambil diberi air 100 ml.
5. Masukkan kaldu jamur, merica bubuk, garam, dan saus tiram, aduk-aduk kembali.
6. Siapkan tahu, lalu potong-potong kotak, sisihkan.
7. Ambil beberapa lembar sawi, lalu siapkan minyak panas.
Baca Juga: Resep Bolu Kukus Zebra dengan Perpaduan Dua Rasa, Dijamin Enak dan Lembut
8. Tumis bawang putih sampai sedikit kering dan coklat, lalu masukkan jahe yang sudah digeprek, aduk-aduk rata.
9. Masukkan cabai merah dan hijau, aduk-aduk dan beri garam.
10. Masukkan sawi dan tahu di atasnya, tuangkan bumbu yang sudah dibuat tadi.
