Network
BERITASUKOHARJO.com – Ternyata membuat brownies kukus bisa dengan 1 telur saja. Kamu bisa simak resep dan cara lengkapnya dari artikel berikut ini.
Sajian brownies kukus memang selalu menjadi cemilan manis yang banyak disukai oleh orang, membuatnya pun terbilang mudah.
Pada resep kali ini kamu hanya perlu 1 telur untuk membuat cemilan brownies kukus ini, sehingga akan lebih hemat dan ekonomis. Menarik bukan?
Yuk, kita intip resep membuat cemilan brownies kukus yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Sahabat Widya.
Baca Juga: Resep MPASI Hari Pertama, Menu 4 Bintang Menurut Ikatan Dokter Anak Indonesia
Bahan-bahan untuk membuat cemilan brownies kukus:
200 gram tepung terigu
40 gram coklat bubuk
250 ml susu cair
1 butir telur
180 gram gula pasir
100 ml minyak goreng
½ sdt baking powder
½ sdt soda kue
Vanili cair secukupnya
Pasta coklat secukupnya
Keju secukupnya
Baca Juga: Resep Rahasia Agar Klepon Labu Kuning Jadi Legit Saat Digigit, Jajanan Pasar yang Wajib Dicoba
Berikut cara dan langkah-langkah membuat cemilan brownies:
1. Siapkan wadah berukuran cukup besar, lalu masukkan 200 gram tepung terigu, ½ sdt baking powder, ½ sdt soda kue, kemudian saring atau ayak.
2. Aduk-aduk bahan kering tersebut hingga rata, sisihkan terlebih dahulu.
3. Siapkan wadah baru, masukkan 180 gram gula pasir, 1 butir telur, ½ sdt garam, dan vanili secukupnya.
4. Aduk-aduk semua bahan tersebut sampai tercampur dengan rata.
5. Tambahkan 250 ml susu cair, aduk-aduk kembali hingga gula pasirnya larut.
Baca Juga: Jangan Hanya Digoreng Saja! Simak Resep Cemilan Tahu Ini, Rasanya Enak, Pedas, dan Gurih
6. Masukkan adonan tepung kering tadi ke dalam wadah secara bertahap sambil diaduk hingga rata.
7. Tambahkan pasta coklat secukupnya dan 100 ml minyak, aduk-aduk kembali hingga tercampur rata.
8. Siapkan loyang berukuran 24x24 cm, lalu olesi dengan margarin sampai rata.
9. Lapisi dengan kertas roti, lalu olesi kembali dengan margarin.
10. Tuangkan adonan brownies ke dalam loyang, hentak-hentakkan loyang agar adonan merata.
11. Siapkan kukusan, tunggu sampai panas.
Baca Juga: Resep Kremesan Ayam, Cemilan Gurih dan Renyah, Kriuknya Bikin Kamu Semangat!
12. Setelah panas, masukkan loyang ke dalam kukusan.
13. Kukus brownies sampai matang selama 25 menit di api sedang.
14. Setelah matang, angkat dan tunggu hingga dingin.
15. Keluarkan brownies kukus dari dalam loyang dan beri toping parutan keju, lalu potong-potong sesuai dengan selera.
Sajian brownies kukus sudah jadi dan siap untuk dinikmati, cemilan ini rasanya manis, lembut, dan tentunya mudah untuk dibuat di rumah.
Kamu bisa sajikan cemilan brownies kukus ini dengan minuman pendamping seperti teh, susu, kopi, atau sesuai dengan selera masing-masing.
Jika kamu tertarik mencobanya, kamu bisa menggunakan resep ini.
Selamat mencoba. ***
