Network
BERITASUKOHARJO.com – Banyak ide resep untuk membuat bolu kukus di rumah, salah satunya kamu bisa mengkreasikannya menjadi bolu kukus zebra.
Sajian bolu kukus zebra ini sangat cocok untuk dinikmati sebagai cemilan manis yang disantap bersama keluarga di rumah.
Tak sulit untuk mendapatkan bahan-bahan dari resep bolu kukus zebra ini, bahkan kamu hanya memerlukan 2 telur saja.
Dijamin hasilnya akan enak, manis, dan juga teksturnya lembut. Pokoknya kamu harus coba buat sendiri di rumah.
Yuk, kita intip resep dan cara membuat bolu kukus zebra berikut ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Sahabat Widya.
Baca Juga: Hanya Pakai Kulit Pangsit, Begini Resep Risol Mayo yang Garing di Luar dan Lumer di Dalam
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat cemilan bolu kukus zebra:
120 gram tepung terigu
¼ sdt baking powder
2 butir telur
100 gram gula pasir
¼ sdt garam
½ sdt vanili cair
½ sdt sp
70 ml susu cair
50 ml minyak
1 sdm coklat bubuk + air panas
Pasta coklat
Baca Juga: Resep Rahasia Cemilan Risol Mayo Keju yang Gurih dan Krispi, Dijamin Anti Sobek
Berikut cara dan langkah-langkah membuat cemilan bolu kukus zebra:
1. Siapkan sebuah wadah dengan ukuran yang cukup besar, lalu masukkan 2 butir telur, 100 gram gula pasir, ¼ sdt garam, vanili secukupnya, ½ sdt sp, lalu mixer semua bahan sampai mengembang dan warnanya putih pucat.
2. Setelah itu, saring 120 gram tepung terigu, ¼ sdt baking powder, lalu masukkan ke dalam adonan.
3. Mixer kembali adonan sampai tepung terigu tercampur rata dengan bahan-bahan lainnya.
4. Tambahkan 70 ml susu cair, aduk-aduk dan ratakan kembali dengan mixer.
5. Ratakan pinggirannya dengan menggunakan spatula, lalu beri 50 ml minyak goreng dan aduk kembali.
6. Pastikan tidak ada minyak yang mengendap.
7. Bagi adonan menjadi dua bagian di wadah yang berbeda.
Baca Juga: Resep Rahasia Cemilan Donat Empuk, Dijamin Empuknya Tahan Lama, Gunakan 1 Bahan Ini Saja
8. Beri coklat bubuk dan pasta coklat di salah satu adonan, aduk-aduk sampai adonan berubah warna menjadi coklat.
9. Siapkan sebuah loyang dengan diameter 16 cm, lalu olesi dengan margarin.
10. Tuang adonan secara bergantian antara adonan putih dan adonan coklat sampai memenuhi loyang.
11. Siapkan kukusan, lalu panaskan.
12. Setelah panas, masukkan loyang ke dalam kukusan.
13. Kukus adonan sampai matang selama 30 menit menggunakan api sedang.
14. Setelah matang, angkat dan dinginkan.
15. Potong-potong bolu kukus zebra dan sajikan di piring.
Nah, itulah resep dan cara membuat cemilan bolu kukus zebra. Tentu dengan menggunakan resep ini, hasilnya enak dan tampilannya menarik.
Tertarik mencoba resep ini? Selamat mencoba. ***
