Network
3. Tambahkan irisan daun bawang, kemudian panaskan minyak goreng, kemudian masukkan adonan tahu ke dalam wajan dengan takaran sendok makan.
4. Goreng hingga tahu matang dan berwarna kecoklatan. Kemudian angkat dan tiriskan.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Ikan Teri Super Enak, Menu Makan Malam Simpel, Auto Bikin Terus!
5. Potong dadu buah nanas, kemudian potong bawang bombai. Iris cabai merah dan hijau keriting dengan bentuk serong.
6. Memarkan lengkuas, kemudian cincang bawang putih. Potong jeruk nipis menjadi 2, ambil bagian perasaan airnya saja.
7. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih yang telah dicincang, tumis hingga harum aromanya.
8. Masukkan bawang bombai, cabai merah dan hijau keriting, buah nanas dan lengkuas sambil di aduk-aduk. Masukkan saus tomat dan saus sambal, aduk hingga tercampur rata.
Baca Juga: Simak Jadwal KRL Jogja Solo Terbaru 2022, Liburan Jadi Mudah
9. Tambahkan sedikit air, masukkan gula pasir, kaldu bubuk dan garam halus secukupnya. Aduk hingga merata. Kemudian tambahkan perasan jeruk nipis. Aduk hingga rata.
10. Masukkan tahu yang telah digoreng, kemudian aduk hingga tahu tercampur rata dengan bumbu saus asam manis.
