3. Masukkan 32 gram maizena, 24 gram tepung terigu, 14 gram coklat bubuk, 45 gram gula, 90 mililiter susu, seperempat sendok teh vanili, mentega 14 gram, lalu panaskan di atas kompor sambil diaduk hingga mengental.
4. Setelah mengental angkat lalu tuangkan atas lapisan pertama. Kembali tutup pakai plastic wrap dan dinginkan hingga padat.
Lapisan ketiga:
5. Masukkan 16 gram maizena, 7 gram cokelat bubuk, 22 gram gula, 200 mililiter susu, lalu panaskan di atas kompor, aduk rata dan tambahkan cokelat batang yang mudah dipotong lalu aduk hingga coklat cair.
6. Ambil dua lapisan adonan lalu tuangkan lapisan ketiga dan tutup kembali dengan plastic wrap dan dinginkan hingga kurang lebih empat jam sampai semalam.
7. Angkat dan berikan meises sesuai selera.***