Network
2. Campur tepung terigu 250 gram, tepung tapioka 100 gram, masukkan bumbu bawang dan seledri, lalu margarin 50gr, telur 1 butir, garam 1/2 sendok teh, kaldu bubuk 3/4 sendok teh lalu aduk sampai bahan tercampur rata.
3. Masukkan 100 ml air sedikit demi sedikit, untuk air bisa diganti dengan susu atau santan, menyesuaikan selera sampai adonan bisa dibentuk, lalu uleni hingga kalis.
Baca Juga: Resep Sup Bola-Bola Ayam, Ide Menu Makan Anak, Dijamin Ketagihan dan Lahap Makan
4. Setelah itu adonan di pipihkan dengan cara digilas, buat setipis mungkin karena semakin tipis akan membuat kue semakin renyah.
5. Setelah itu potong-potong menyesuaikan selera bisa berbentuk segitiga atau lurus memanjang.
6. Lalu goreng di minyak panas dengan api sedang, jangan lupa di aduk-aduk supaya matang merata.
Baca Juga: Resep Jengkol Teri Balado, Enak dan Gak Bikin Mulut Bau, Ini Rahasia Memasaknya
7. Setalah berubah warna, angkat dan tiriskan.
8. Dan kue siap dinikmati.
Itulah resep sederhana menggunakan bahan tepung,bawang dan seledri yang bisa kalian coba dan hasilnya cemilan seperti nampak dalam gambar.***
