Air panas 100 ml
Garam 3/4 sdt
Cara membuat:
1. Siapkan wadah, masukkan singkong parut 650 gr, endapan pandan, tepung tapioka 2s dm, gula 150 gr dan garam 1/2 sdt, aduk rata.
Baca Juga: Rahasia Resep Membuat Roti Goreng Kentang, Setelah Tahu Pasti akan Ketagihan!
2. Setelah tercampur rata, masukkan santan 200 ml secara bertahap (jika warna kurang hijau bisa tambahkan pewarna pandan), sisihkan.
3. Siapkan kukusan, pastikan air rebusan sudah mendidih dan lapisi tutup kukusan dengan panci.
4. Siapkan loyang, olesi permukaan loyang dengan minyak goreng, lalu tuang adonan singkong pandan, ratakan.
5. Setelah adonan siap, masukkan ke dalam kukusan, kukus selama 20 menit dengan api sedang.
6. Siapkan wadah, masukkan tepung beras 3 sdm dan air panas 100 ml, aduk-aduk hingga rata.