50 gram tepung maizena
60 gram gula pasir
350 ml air putih
1/2 sendok teh garam
Margarin secukupnya
Baca Juga: Resep Jualan Laris Gunakan Roti Tawar! Bisa Jadi Ide Jualan Kekinian, Rasa Juara
Cara membuat olahan pisang:
1. Kupas kulit pisang. Pindahkan ke dalam wadah, kemudian tambahkan gula dan garam. Haluskan pisang menggunakan whisk.
2. Setelah halus, masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan air. Masukkan air secara bertahap, ya sambil diaduk hingga tercampur rata. Usahakan tidak ada gumpalan. Setelah tercampur rata, adonan siap dipanggang.
3. Siapkan teflon dan lelehkan margarin. Tunggu hingga margarin panas. Kemudian tuang sebagian adonan ke dalam teflon. Ratakan adonan dan panggang sampai matang menggunakan api sedang.