8 sendok makan gula pasir
100 ml susu cair (pakai ½ saset susu kental manis +air)
½ sendok teh SP/ovalet
2 sendok makan minyak sayur
Pasta pandan secukupnya
Baca Juga: Resep Bolu Kukus Zebra yang Lembut dan Manis, Bikinnya Mudah dan Simple
Cara Membuat Bolu Tape Kukus:
1. Pertama, siapkan tape singkong terlebih dahulu. Buang bagian tengah yang berserat. Kemudian haluskan menggunakan garpu. Sisihkan terlebih dahulu.
2. Siapkan wadah. Pecahkan 2 butir telur ayam suhu ruang. Tambahkan 8 sendok makan munjung gula pasir dan ½ sendok teh SP atau Ovalet. Mixer hingga adonan menjadi putih pucat dan berjejak.
3. Masukkan tape singkong yang telah dihaluskan ke dalam adonan. Campur hingga rata menggunakan mixer.