1. Siapkan mangkuk, pecahkan 2 butir telur, tambahkan 1/4 sdt garam, kocok lepas.
Baca Juga: Resep Tahu Asam Manis, Lauk Praktis dan Enak untuk Keluarga, Wajib Dicoba!
2. Siapkan teflon, panaskan minyak, masukkan telur yang telah dikocok lepas, setelah sisi bawah matang balik sisi atas, masak hingga matang merata.
3. Setelah telur matang, bagi telur menjadi 4 bagian ketika masih berada di teflon, matikan teflon, angkat dan tiriskan.
4. Siapkan mangkuk, masukkan 2 sdm tepung bumbu instan dan 8 sdm air, aduk-aduk, sisihkan.
5. Tuang sisa tepung bumbu bumbu instan ke piring sebagai pelapis kering.
6. Ambil telur yang sebelumnya sudah dipotong, baluri dengan tepung bumbu instan setiap sisinya sambil di tekan-tekan.
Baca Juga: Resep Cemilan 1 Adonan Jadi 2 Macam Roti Manis dan Gurih, Super Empuk dan Cocok Jadi Ide Jualan
7. Lalu celupkan ke dalam adonan basah, masukkan kembali ke dalam tepung kering dengan di tekan-tekan lagi hingga tepung menggumpal.
8. Siapkan teflon, panaskan minyak, goreng telur menggunakan api sedang, setelah sisi bawah matang balik sisi atas, masak hingga matang merata, angkat dan tiriskan.