Network
1 helai daun pandan, simpulkan
Topping:
Buah nangka secukupnya
Biji wijen hitam, sangrai
Baca Juga: Resep Kue Tradisional Padamaran Takir Khas Jambi, Manis Legit, Selera Melangit!
Cara membuat:
1.Siapkan dandang kemudian panaskan, masukkan ketan yang telah di rendam selama 3 jam
2. Di panci lain, masukkan jus pandan, santan kental, gula pasir dan garam secukupnya. Kemudian rebus hingga mendidih sambil terus diaduk agar tidak lengket dalam panci.
3. Kemudian masukkan ketan yang telah dikukus, dengan api yang sedang. Masak hingga santan meresap pada ketan.
4. Selanjutnya kukus kembali ketan yang telah dicampur dengan santan kental selama 30 menit.
