Network
1. Pertama, siapkan semua bahan-bahannya.
2. Selanjutnya adalah mengolesi cetakan dengan sedikit minyak atau margarin. Gunakan kuas agar lebih mudah. Sisihkan terlebih dahulu.
3. Kemudian, siapkan wadah. Pecahkan telur ke dalam wadah. Gunakan telur yang segar.
Baca Juga: Resep Rahasia Membuat Cemilan Keripik Pisang yang Renyah dan Gurih
4. Lalu, tambahkan gula pasir dan juga sedikit sp, ya. Bila tidak punya sp, boleh diganti dengan tbm saja. Mixer semua bahan hingga mengembang, ya.
Tanda adonan mengembang adalah adonannya jadi putih pucat, kental dan kaku, ya.
5. Apabila adonan sudah mulai mengembang, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
Sengaja dimasukkan sedikit demi sedikit agar mudah mencampurkannya.
6. Setelah semua terigu sudah tercampur merata dengan adonan, masukkan santan yang sudah dicampur dengan air, ya.
Baca Juga: Ini Perbedaan Bawang Merah Goreng dengan 4 Jenis Tepung Berbeda, Lebih Renyah yang Mana?
